Nutrire il pianeta, energia per la vita è il tema che ci accompagna in questa edizione di EXPO, un tema a cui noi di Alce Nero Berberè siamo molto legati, tanto da aver ideato per il  nostro ristorante un menu che ne rispecchiasse i principi. Per questo da noi potete trovare a 10 euro la lunch box creata da Simone Salvini, tra i massimi chef di cucina vegetariana in Italia. Una formula take away composta da 4 pietanze contenute all’interno di 4 box, a base di cereali, ortaggi, verdure crude e cotte, tutte rigorosamente di stagione e con prodotti biologici. Tutto viene preparato quotidianamente per evitare sprechi, per cui la formula picnic box è disponibile fino a esaurimento scorte. Se cercate un pranzo veloce, gustoso, leggero e buonissimo venite a provarlo!